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Les 5 raisons pour lesquelles j’ai décidé de viser l’autosuffisance alimentaire
J’ai décidé de changer mon mode de consommation. De partir à la montagne. De vivre mieux. Certains diront à contre-courant. Les uns comprendront, les autres non. En tout cas, j’ai…
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Conservation des tomates du jardin
Ah les tomates, ce fruit (ou légume fruit d’ailleurs 😉) si cultivé dans nos jardins… Quel plaisir de manger ses propres tomates fraichement ramassées, et avec l’odeur dégagée par les…
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Vivre en autosuffisance alimentaire, bonne idée ou utopie ?
De nombreuses personnes que je rencontre au jardin ou en dehors se tournent vers la production de leur nourriture. Il est vrai qu’avec les scandales à répétition de l’industrie agro…
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La culture du topinambour, une plante facile à cultiver
Découvrez le topinambour (ou artichaut de Jérusalem), une plante de culture simple car elle se débrouille toute seule😁. C’est aussi une plante parfaite à intégrer dans un design de permaculture…
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Tomate : culture, origine, et plantation
La tomate (solanum lycopersicum) est cultivée par de nombreux jardiniers à travers le monde et notamment en France. C’est un fruit très apprécié et qui agrémente de nombreux plats (salades,…
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Variétés de tomates anciennes : ma liste
Il existe des milliers de variétés de tomates anciennes. L’institut Vavilov annonce sauvegarder 7500 variétés à Saint Pétersbourg. Sans aller jusqu’à ce niveau de détails (ce qui serait bien long),…
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Graines de tomates : les faire soi-même pour les semer
Faire ses graines de tomates paraît souvent compliqué pour les jardiniers débutants mais c’est pourtant à la portée de tous. C’est en plus un vrai plaisir de pouvoir boucler la…
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La tomate, fruit ou légume ?
Si vous avez des enfants, il est fort probable qu’ils vous aient dit un jour à table alors que vous leur demandiez de manger des légumes “la tomate c’est pas…
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Planter des tomates : comment et quand faire la plantation
La plantation des tomates n’est pas difficile, il suffit de respecter quelques points. Je vous livre ici la méthode que j’utilise pour planter des tomates dans mon jardin, mes astuces…
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Arrosage des tomates au potager : comment le réduire au maximum
L’arrosage des tomates, comme pour tous les végétaux du potager, est un point crucial pour obtenir de belles récoltes. Il en faut assez mais pas trop pour que ce soit…
